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Dieser Karotten-Apfel-Salat gehört zu den Lieblingssalaten meiner Kinder. Ehrlich gesagt, sind meine Kinder (noch) nicht die wahren Rohkostfreunde. Sie sind wählerisch, aber welches Kind ist das nicht? Doch dieser Salat macht sie sehr glücklich und… Read More

4. Mai 2021
von Cordula
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Österreichische Krautfleckerl: ein Klassiker [vegan]

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25. April 2021
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17. April 2021
von Cordula
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Okra Eintopf Afrikanishcer Art mit Fufu
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Okra ist ein sehr nährstoffreiches Gemüse und fördert deine (Darm)Gesundheit. Okra ist vielseitig in der Küche einsetztbar, ob roh, gebraten oder gegart. Hier erhälst du mein Lieblingsrezept für Okra Eintoopf Afrikanischer Art.

17. April 2021
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9. April 2021
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Bärlauchpower für das ganze Jahr. Bärlauch haltbar machen ist ganz einfach und geht schnell. Meine Lieblingsmethode zum Haltbarmachen von Bärlauch ist definitiv das Bärlauchpesto. Die Wildpflanze wächst nur einige Monate im Jahr, nämlich von März… Read More

4. April 2021
von Cordula
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Bärlauch 1×1: Bärenstarke Power für deine Gesundheit

Ich fühle mich schlapp… ausgelaugt… kraftlos. Ich kann mich zu nichts aufraffen und habe einfach keine Lust… zu nichts. Was ist nur los mit mir? Die tristen Wintertage sind endlich vorbei… doch wo bleibt die… Read More

27. März 2021
von Cordula
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Hey! Ich bin Cordula!

Cordula

Gesunde Ernährung ist meine große Leidenschaft. Mein Fokus liegt auf einer vollwertigen veganen biologischen Familienküche gemischt mit rohköstlichen Rezepten. Ich liebe Experimente mit Sprossen, Fermentation und süßen Kreationen.

Begleite mich sehr gerne auf meiner Reise und werde ein Teil davon.

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